CIP 清洗設(shè)備廣泛應(yīng)用于飲料、乳品、果汁、酒類、制藥行業(yè)等對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。包括容器罐體、管道、泵、過濾器等及整個生產(chǎn)線在無需人工拆卸或打開的前提下,在一個預(yù)訂時間內(nèi),將一定溫度的清潔液通過密閉的管道對設(shè)備內(nèi)表面進(jìn)行噴淋循環(huán)而達(dá)到清洗的目的。CIP 清洗又稱清洗定位或定位清洗就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品、要求的接觸面洗凈的方法。
CIP 清洗設(shè)備主要有以下特點(diǎn):
1、設(shè)計緊湊、安裝、維護(hù)和調(diào)試簡便;氣動元件及電器元件全部采用進(jìn)口材料,性能穩(wěn)定可靠,用功能塊組成的模塊結(jié)構(gòu),可分手控、自動選擇、 觸摸屏提示操作,直觀易懂。
2、清除藥物殘留,防止微生物污染,避免批次之間的影響;
3、符合 GMP 要求,實現(xiàn)清洗工序的驗證;
4、能使生產(chǎn)計劃合理化及提高生產(chǎn)能力;
5、按程序安排步驟進(jìn)行,與手洗作業(yè)比較,能有效防止操作失誤,提高清洗效率,減少勞動強(qiáng)度,節(jié)省勞動力,提高藥品質(zhì)量;
6、使清洗成本降低,水、清洗劑及蒸汽的耗量少;
7、能增加機(jī)器部件的使用年限;
8、安全可靠,設(shè)備無須拆卸;
9、藥品生產(chǎn)中衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的前提條件之一,它可以消除活性成分交叉污染,消除異物不溶性微粒。降低或消除微生物及熱源對藥品的污染。產(chǎn)品具有自動化程度高、操作簡便、價格合理等特點(diǎn)。